菜の花とはんぺんのジェノベーゼ和え
ぼのつま @cook_40012774
最近はまっている組み合わせ。菜の花と淡雪のようです。
このレシピの生い立ち
義母がはんぺんが好きみたいで、よく買い物リストに入っています。
うちでも真似して使ってみました。
菜の花とはんぺんのジェノベーゼ和え
最近はまっている組み合わせ。菜の花と淡雪のようです。
このレシピの生い立ち
義母がはんぺんが好きみたいで、よく買い物リストに入っています。
うちでも真似して使ってみました。
作り方
- 1
菜の花をゆでる。
冷水に取って、よく絞り、2～3ｃｍに切る。 - 2
はんぺんは1ｃｍ角に切る。
- 3
ジェノベーゼソースとマヨネーズを混ぜて、菜の花とはんぺんを和える。
コツ・ポイント
ジェノベーゼとマヨネーズはお好みの分量でどうぞ。
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