作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは繊維にそって薄切りにショウガは千切りにする。
- 2
豚肉以外の材料をフライパンに入れ、玉ねぎがクタクタになるまで弱火で煮る。
- 3
２に豚肉を加え、色が変わって火が通れば出来上がり♪
アツアツご飯の上に乗せてどうぞ☆
コツ・ポイント
２の際、火が強いと水分がなくなってしまうので、水適量(分量外)を加えて下さい。
玉ねぎをクタクタに煮るのがポイントです。
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