ツナと黒オリーブのシンプルサラダ

ブッコロリ
ブッコロリ @cook_40037833

材料を和えるだけ、ドレッシングいらずなお手軽サラダ!
このレシピの生い立ち
簡単でいつも作っているサラダです。

ツナと黒オリーブのシンプルサラダ

材料を和えるだけ、ドレッシングいらずなお手軽サラダ!
このレシピの生い立ち
簡単でいつも作っているサラダです。

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材料

2~3人分
  1. グリーンリーフ(他のものでもOK) 200g
  2. 黒オリーブ 20~25g
  3. ツナ 小1缶
  4. EXバージンオリーブ 大1/2
  5. 一つまみ(できれば岩塩)
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    グリーンリーフは適当な大きさにちぎり、軽く水にさらしてからよーく水気を切ります。

  2. 2

    ボウルに<1>を入れ、塩、胡椒、オリーブ油をかけ、手で優しく混ぜ合わせます。オリーブがしょっぱいので、塩は必ず少しだけ!

  3. 3

    ツナはオイルを硬目に絞ります。

    オリーブは輪切りにします。

  4. 4

    <2>にツナとオリーブを加えて全体を混ぜ、盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

*葉っぱは、サニーレタスやベビーリーフやハーブなのでもOKです!
 普通のレタスはあまり合いません。。
*分量が多く見えますが、塩+オイルでカサがグンと減るので大丈夫です!

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ブッコロリ
ブッコロリ @cook_40037833
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夫と二人暮らし。料理が好きで、旬の野菜を使った新しいレシピを作るのが楽しみです。アレルギー持ちで、小麦粉は基本的に使いません。
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