❤お茶ケーキ❤
HappyCafe @cook_40032134
お茶っ葉で簡単にケーキが作れます☆ほのかにお茶が香るケーキです。
このレシピの生い立ち
抹茶が高く、安いもので抹茶風に･･･っと考えたときにひらめいたものです。
❤お茶ケーキ❤
お茶っ葉で簡単にケーキが作れます☆ほのかにお茶が香るケーキです。
このレシピの生い立ち
抹茶が高く、安いもので抹茶風に･･･っと考えたときにひらめいたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
茶葉を細かく刻む。
- 2
卵、牛乳を泡だて器で混ぜ、その後にホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまでしっかり混ぜる。その後に１で刻んだ茶葉も入れさっと混ぜる。
- 3
フライパンを弱火で熱し１枚目を作るときのみバターを入れる。ホットケーキと同じく両面を焼いて出来上がり☆
- 4
お好きなようにトッピングして下さい。写真は抹茶アイス＆バニラアイスとあずきと旬のいちご♪あずきといちごを一緒に食べるといちご大福の味がします＾＾今回はアイスを溶かしてソース風に☆
-
コツ・ポイント
ホットケーキは片面を焼いて裏面を焼くとき、フライ返しでつぶさないように。ふわふわ食感が足りなくなります。茶葉は多めに入れても大丈夫です、多めのほうがお茶を感じられます。
つくれぽ
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