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ブロッコリーともやしの胡麻和え
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ブロッコリーともやしの胡麻和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーともやしの胡麻和え

いなだちゃん
いなだちゃん @cook_40038059

ブロッコリー沢山食べれちゃいますよ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを違う風に食べてみたかったので挑戦してみました

ブロッコリー沢山食べれちゃいますよ
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ブロッコリーを違う風に食べてみたかったので挑戦してみました

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ブロッコリーともやしの胡麻和え

いなだちゃん
いなだちゃん @cook_40038059

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ブロッコリーを違う風に食べてみたかったので挑戦してみました

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材料

5人分
  • ブロッコリー 1個
  • 人参 1/2本
  • もやし 20㌘
  • 白すりごま 15㌘
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさにきる。もやしは洗う。人参は千切りにする。

  2. 2

    材料は茹でる。茹でたら水をきっておく。

  3. 3

    ボールにすり白胡麻、砂糖、醤油、をいれて混ぜ合わせておく。

  4. 4

    材料を全部混ぜ合わせて味を調整すれば出来上がり

コツ・ポイント

味が薄くても素材の甘味を感じられると思います。風邪予防にビタミンC

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いなだちゃん
いなだちゃん @cook_40038059
2010/01/12 10:03に公開
料理大好き栄養士です
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このレシピのキーワード

ごま和え もやし にんじん ブロッコリー

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