キノコたっぷり和風スパゲッティ

ちびらくん
ちびらくん @cook_40035458

キノコが美味しい!バター醤油の和風スパです☆
このレシピの生い立ち
友達に作ってもらったバター醤油スパが美味しかったので真似してみました(^-^*)

キノコたっぷり和風スパゲッティ

キノコが美味しい!バター醤油の和風スパです☆
このレシピの生い立ち
友達に作ってもらったバター醤油スパが美味しかったので真似してみました(^-^*)

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材料

1人分
  1. ぶなしめじ 1/4パック
  2. マイタケ 1/3パック
  3. 水菜 1束
  4. 醤油 大さじ3
  5. バター(orマーガリン) 10g
  6. みりん 小さじ1
  7. スパゲッティ 1人分
  8. 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティを適量の塩とお湯でゆでます。
    ※ゆで時間はスパゲッティの注意書きに従ってください。

  2. 2

    スパゲッティをゆでている間に、ぶなしめじとマイタケの石づきを取って洗い、水菜も洗って食べやすい大きさに切ります。同時にバターを室温に戻しておきましょう。

  3. 3

    フライパンを中火で温め、そこでバターを溶かしてキノコ類を炒めます。
    火が通ったら醤油とみりんで味付けして、ゆでたスパゲッティを絡めます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて水菜をその上に持ったらできあがり!

コツ・ポイント

醤油は自分のお好みの濃さで量をかえてください☆

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ちびらくん
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ちびと申します。ひとり暮らし暦4年の花嫁修業中です。レパートリーを増やすために日々がんばってます!☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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