チーズなクリームパスタをカリッ!

たっぷりチーズのきいたホワイトソースパスタを餃子の皮に包んであげてみました♪中のとろ~りホワイトソースとパスタとカリカリの皮のコンビネーションがクリームコロッケ風でおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ゆうたまさんのパスタが冷蔵庫にあまっていたので、ストックしてあった餃子と組み合わせてみたら とろ~りのカリカリですごく美味しかったのでのせることにしました。
チーズなクリームパスタをカリッ!
たっぷりチーズのきいたホワイトソースパスタを餃子の皮に包んであげてみました♪中のとろ~りホワイトソースとパスタとカリカリの皮のコンビネーションがクリームコロッケ風でおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ゆうたまさんのパスタが冷蔵庫にあまっていたので、ストックしてあった餃子と組み合わせてみたら とろ~りのカリカリですごく美味しかったのでのせることにしました。
作り方
- 1
餃子の皮に好きなチーズを小さく切ったものをのせます。↑ここではクラフトのアメリカンチーズを使いました。
- 2
クリームパスタを中に入れます。↑冷蔵庫に余っていたものを使ったので冷えています。パスタはペンネだったのでサイズダウンするために半分くらいの大きさに切りました。
- 3
餃子を作る時のように水をつけて閉じます。しっかり口をとじてください。
- 4
180℃の油でこんがり揚げてできあがり♪半分に切ったところ。
- 5
もう一品欲しい!なんて時に助かります。中にしっかり味がついているので何もつけなくても美味しいです。
コツ・ポイント
中に入れるクリームソースパスタは冷やしておいたほうが扱いやすいです。あとは餃子の皮に包む時にしっかりと包むことくらいです。じゃないと揚げる時に中身がでてはねてしまうので。 多めに揚げて、冷凍すればお弁当ようにストックできます。
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