脂肪燃焼系スープ
ヒナぱんまん @cook_40038381
だいぶ前に流行ったみたいですが、知らなかったので作ってみました。ピーマンとセロリが死ぬほど嫌いな私でもおいしく食べられるスープです。脂肪よ、消えろ～★
このレシピの生い立ち
元祖の脂肪燃焼スープは私には飲めなかったので…
脂肪燃焼系スープ
だいぶ前に流行ったみたいですが、知らなかったので作ってみました。ピーマンとセロリが死ぬほど嫌いな私でもおいしく食べられるスープです。脂肪よ、消えろ～★
このレシピの生い立ち
元祖の脂肪燃焼スープは私には飲めなかったので…
作り方
- 1
鍋にトマト缶を汁ごと入れ水でのばして火にかける。沸騰したら、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンをいれて煮込む。
人参は細かめに。 - 2
セロリは臭みを抜くために、別の鍋で柔らかくなるまで煮る。水気を切り、一口大にして１の鍋に移す。
- 3
柔らかく煮えたらコンソメとカレー粉で味付けをし、塩こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
セロリを別茹でしてみじん切りすれば、セロリの存在感が消えます。
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