おかずになる豚肉と大根のサラダ＠ジャン味

おかずになる豚肉と大根のサラダ＠ジャン味-レシピのメイン写真

おかずになる豚肉と大根のサラダ＠ジャン味

麻姫　　 @cook_40025608

焼肉のタレで炒めた豚肉をそのまま乗せた大根サラダ。
おかずになる一品です。
このレシピの生い立ち
モニター商品をいただきました。
早速作ったのが、このサラダです。
この焼肉のタレは、甘めで口当たりがよいです。で、サラダにも向いているな♪と(^o^)

焼肉のタレで炒めた豚肉をそのまま乗せた大根サラダ。
おかずになる一品です。
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早速作ったのが、このサラダです。
この焼肉のタレは、甘めで口当たりがよいです。で、サラダにも向いているな♪と(^o^)

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おかずになる豚肉と大根のサラダ＠ジャン味

麻姫　　 @cook_40025608

焼肉のタレで炒めた豚肉をそのまま乗せた大根サラダ。
おかずになる一品です。
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モニター商品をいただきました。
早速作ったのが、このサラダです。
この焼肉のタレは、甘めで口当たりがよいです。で、サラダにも向いているな♪と(^o^)

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おかずになる一品です。
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早速作ったのが、このサラダです。
この焼肉のタレは、甘めで口当たりがよいです。で、サラダにも向いているな♪と(^o^)

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材料

１人分

豚肉（バラやロース）１００ｇくらい
大根お好きな量で
焼肉のタレ＠ジャン大さじ３～４くらい
酒大さじ１
黒胡椒適宜
ゴマ油大さじ１
すりごま小さじ１

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作り方

1

大根は細切りにして水にさらし、パリッとさせて、水分をしっかり切ります。
2

豚肉は食べやすい大きさに切り、ジャンとお酒、黒胡椒をもみ込んで、１０分おきます。
3

ゴマ油を入れたフライパンで肉を炒め、大根をのせたお皿に盛り付けて、すりゴマをぱらり～完成～

コツ・ポイント

大根は、できるだけ細く切った方が美味しいです。肉はしっかり炒めて、タレの味をからませること。

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麻姫　　 @cook_40025608

2008/02/27 02:30に公開

作る事食べる事が大好きです。カロリーを抑え、健康的な料理作りが目標で、なるべく体に悪そうなものは使わないように心がけています。いつも目見当が多いので、レシピは参考程度に見て下さいね。（*^_^*）

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