ついつい手が出る♪簡単おやつマフィン☆
ｓｙａｙａ @cook_40033500
おうちにある材料で、手軽につくれるおやつにぴったりのマフィンです♪気取らない素朴なおいしさ♪(*^o^*)
このレシピの生い立ち
以前書き留めておいたレシピが家族に好評だったので(*^-^*)
ついつい手が出る♪簡単おやつマフィン☆
おうちにある材料で、手軽につくれるおやつにぴったりのマフィンです♪気取らない素朴なおいしさ♪(*^o^*)
このレシピの生い立ち
以前書き留めておいたレシピが家族に好評だったので(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
粉類はボールに入れて泡だて器でだまがなくなるように混ぜる。さらさらになればOK。
- 2
マーガリンを別のボールに入れ泡だて器でクリーム状に練り、砂糖、塩を全量入れてすり混ぜる。
- 3
卵を溶いて、2に少しずつ何回にも分けて加える。
面倒なようですが、ここで何回にも分けて混ぜるとゆるいホイップクリームのようになります。 - 4
バニラエッセンスを加えて混ぜたら、1の半量をいれゴムベラでさっくり合わせる。
- 5
牛乳を大さじ1入れ、全体に混ざったら、残りの1を加えてさっくり合わせて、残りの牛乳をいれ合わせる。
- 6
カップを敷いた型に分け入れ、180℃に余熱したオーブンで20～25分程焼く。
-
コツ・ポイント
2の工程でそんなにがんばらなくても、3で回数を多く分けて混ぜ合わせれば大丈夫だと思います（＾＾）ちなみに私は、小さじ1くらいずつ合わせていきます。
マフィン型におかずカップを敷いて焼いていますが、紙カップなら小さめのものがいいと思います。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17499237
