ﾁﾝ！料理「里芋の焼肉」風？？

ﾁﾝ！料理「里芋の焼肉」風？？-レシピのメイン写真

ﾁﾝ！料理「里芋の焼肉」風？？

ひなりんまま @cook_40034900

手間いらずでスピーディ！！もぅ1品の時・お弁当にも便利です♪
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レンジクッキングの本を見ていて、そうかぁ～肉に味を絡ませチンすればいいのかぁ～と。　

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ひなりんまま @cook_40034900

手間いらずでスピーディ！！もぅ1品の時・お弁当にも便利です♪
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材料

里芋 200g～250g
豚（細切れｏｒミンチ） 50～70ｇ
焼肉のタレ（頂いたジャン）大さじ5
片栗粉小さじ2～3
水適量
ねぎパラパラ程度

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作り方

1

里芋は皮を剥き、一口大に切り、水にさらしておく。
2
耐熱ﾎﾞｰﾙに1の里芋を入れレンジでﾁﾝ！串などがスッと通る感じぐらいまで。
3
チンしている間に、豚肉に片栗粉をまぶす
4
3に焼肉のタレを入れて絡ませる。
5
2の上に4を広げて並べる。
6
そして、チン！！肉に熱が通り、里芋が少々トロっとなったら、よ～く混ぜて出来上がり～♪
7

ネギをパラパラ程度にトッピングしてもＯＫ！
8

シメジなんかも入れてもいい感じです

コツ・ポイント

とっても簡単。味もタレが勝手？につけてくれます。特にないです～タレまかせ♪
タレが甘口なら、少し豆板醤を入れてもいいかもです。

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ひなりんまま

ひなりんまま @cook_40034900

2008/03/06 15:28に公開

1歳児とそれ以上手のかかる「大きな子供」を抱えて、日々、育児・家事・仕事に奮闘中！！料理も、いかに簡単にすばやく出来るかを試行錯誤です

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このレシピのキーワード

焼き肉ねぎ豚肉里芋ひき肉片栗粉

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