こんなに簡単☆本当に生チョコ！！
ＴＡＬＯＮ @cook_40038385
クリーミーな舌触りが癖になるチョコレート☆ リーズナブルで超～簡単！！
このレシピの生い立ち
お手軽に生チョコが食べたくて・・・
妹から教わったガナッシュの作り方を参考にして作りました( ..)φ
こんなに簡単☆本当に生チョコ！！
クリーミーな舌触りが癖になるチョコレート☆ リーズナブルで超～簡単！！
このレシピの生い立ち
お手軽に生チョコが食べたくて・・・
妹から教わったガナッシュの作り方を参考にして作りました( ..)φ
アプリでひらく作り方
- 1
ブロックに割ったチョコレートと生クリームを耐熱カップに入れる。
-
- 2
①をレンジで温め、溶かしてよく混ぜる。お好みでリキュールを加えてね。（小さじ１でやや香りがする程度になるよ）
-
- 3
よく混ざったら、食べやすい大きさに小分けにして、丸めやすい硬さになるまで冷蔵庫で冷やす。（小分けしたチョコの大きさにもよりますが、３０～４０分程度）
-
- 4
冷蔵庫から取り出して、手の平で丸める。ラップで包んで丸めると手が汚れないよ（＾ｖ＾）
-
- 5
シュガーパウダーをまぶして出来上がり！！
冷蔵庫で保存してね☆ -
コツ・ポイント
③で冷やしたチョコが、硬すぎず軟らかすぎずの状態（パン生地程度）で丸めまるとよい形作りが出来ますよ！
つくれぽ
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