簡単！白菜のマヨポンサラダ
ゆきプラチナ @cook_40038655
しゃきしゃき美味しい白菜のサラダです。マヨネーズ＆ポン酢のドレッシングでとっても簡単。
このレシピの生い立ち
近所のお好み焼き屋さんの人気メニューを再現してみました。
簡単！白菜のマヨポンサラダ
しゃきしゃき美味しい白菜のサラダです。マヨネーズ＆ポン酢のドレッシングでとっても簡単。
このレシピの生い立ち
近所のお好み焼き屋さんの人気メニューを再現してみました。
作り方
- 1
白菜を一口大に切り、塩ひとつまみを入れた水につけます。
※芯はそぎ切りに。 -
- 2
ボウルにマヨネーズ、ポン酢を入れ混ぜます。塩昆布、塩・こしょうも入れます。
-
- 3
水をきった白菜を2のボウルに入れ、よくあえます。
-
- 4
お皿に盛りつけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ツナやゆでたササミを加えても美味しいです。ゆずの効いたポン酢であれば、より美味しくできると思います。白菜の水分が気になる方は、ドレッシングとあえる前に白菜の水分をぎゅっと絞ってください。
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