れんこんの磯辺揚げ♬

おつね
おつね @cook_40038834

２０１１．９．１２話題入り感謝✦
青のりの香りがイイ❤
れんこんしゃきしゃき☆
マヨ入り衣でさっくり(*^^)v
このレシピの生い立ち
れんこんをたくさんいただいたので。
お節にも飽きて、揚げものが食べたくなってきて作りました♪

れんこんの磯辺揚げ♬

papikun's cooksnap of when they made れんこんの磯辺揚げ♬.
SIVKO's cooksnap of when they made れんこんの磯辺揚げ♬.
tapioka18's cooksnap of when they made れんこんの磯辺揚げ♬.
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２０１１．９．１２話題入り感謝✦
青のりの香りがイイ❤
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れんこんをたくさんいただいたので。
お節にも飽きて、揚げものが食べたくなってきて作りました♪
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材料

１～２人分
  1. れんこん 中１節
  2. ○薄力粉 ５０ｇ
  3. ○水 １００ｃｃ
  4. ○マヨネーズ 小さじ１
  5. ○青のり 大さじ２
  6. サラダ油 適量
  7. 塩 お好み

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、５ｍｍ幅くらいに輪切りにする。

  2. 2

    ○の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    １を２にくぐらせ、サラダ油でキツネ色になるまで揚げる。

  4. 4

    塩をつけて食べてください☆
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おつね
おつね @cook_40038834
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名古屋市の西側のベッドタウン在住♪ 手早く美味しくがモットー！　 目指せベテラン主婦。２０１１年　１月６日　母になりました♡男の子です☆２０１２年１１月６日　娘を出産しました♡好きな食べ物：唐揚げ　好きな飲み物：ビール　好きなお菓子：シュークリーム復職しました！コメント欄お休み中です。東海連合　＃９ 　　　きな子ファンクラブNO.22
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