作り方
- 1
ピーマンは食べやすく細切りにする。
- 2
フライパンにちりめんじゃこを入れ、弱火でから炒りする。
- 3
よい香りがしてきたらごま油とピーマンを加えて炒める。
- 4
砂糖と酒を加えてさっと炒め、しょうゆを加えて汁けがなくなるまでよく炒める。
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