簡単!中華春雨スープ
材料をぶっ込んで煮るだけ!簡単なすぐできるスープです。
このレシピの生い立ち
息子も大好きな春雨スープ☆一人でも作れるようにメモメモ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17501192
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ネギは薄めの斜め切り。春雨はハサミで半分の長さに切っておくと食べやすい。
鍋に①とわかめ、水を入れ沸騰させる。ウチはわかめとネギがクタクタになったのが好きなので、弱火で放置(^^;)
●を入れ、味を調えたらごま油をまわしかけできあがり☆
お好みでラー油を入れるとおいしい!
みりんは入れても入れなくてもお好みで。入れると甘めなスープに。
私は辛いのとごま油が苦手なので、よそった後にそれぞれ追加・・・。
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