ペンネアルポモドーロエトンノエズッキーニ
ちあさんだよ @cook_40039108
いつものツナトマトソースにズッキーニを加えてみました。
このレシピの生い立ち
ツナトマトソースにズッキーニを加えてみました。イタリア風に名前をつけました。
ペンネアルポモドーロエトンノエズッキーニ
いつものツナトマトソースにズッキーニを加えてみました。
このレシピの生い立ち
ツナトマトソースにズッキーニを加えてみました。イタリア風に名前をつけました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれよくいためた後、たまねぎを入れてしんなりするまで炒める。
-
- 2
次にズキーにをいれて少し炒めたあと、ホールトマトを入れ、少し水を加え煮込む。ブイヨンブロック、砂糖、バジルで味付け
- 3
ツナを入れて、さらに少しかき混ぜながら煮込み、塩で味を調える。
- 4
少し固ゆでにしたペンねパスタを加えよくかき混ぜてできあがり。
大体１２分ぐらい。 -
- 5
お好みで乾燥パセリと粉チーズをかけてめしあがれ
コツ・ポイント
最後にゆでてあったパスタをいれて、トマトソースによくからめるのがポイントです。
本当は、トマトからトマトソースを作るのが一番おいしいですが、今回は手軽にホールトマト缶をつかってみました。ちょっと水を加えてブイヨンブロックでスープ風に。
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