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ホクホク、里芋フライ
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ホクホク、里芋フライ-レシピのメイン写真

ホクホク、里芋フライ

元南国料理人
元南国料理人 @cook_40039112

外は、カリカリ中はホクホク里芋フライビールとどうぞ
このレシピの生い立ち
里芋を油で揚げてから煮るつもりが、揚げた時点ですでに
美味しかったので、載せました。

外は、カリカリ中はホクホク里芋フライビールとどうぞ
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里芋を油で揚げてから煮るつもりが、揚げた時点ですでに
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外は、カリカリ中はホクホク里芋フライビールとどうぞ
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里芋を油で揚げてから煮るつもりが、揚げた時点ですでに
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材料

  • 里芋 400
  • 塩 少々
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    里芋は水で洗って
    耐熱容器に入れラップをして
    レンジで中が柔らかくなるまでチンして下さい、

  2. 2

    1の粗熱が取れたら
    皮をむいて、食べやすい大きさにカットして

  3. 3

    2を高温の油で揚げ
    塩をふって出来上がり。

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元南国料理人
元南国料理人 @cook_40039112
2010/01/04 06:32に公開

このレシピのキーワード

フライ 里芋

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