簡単　ジャーマンポテト

簡単　ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

簡単　ジャーマンポテト

未羽 @cook_40022641

ワインにピッタリ。ミツカンの「すし酢」を使って簡単にできます。
このレシピの生い立ち
なかなか、いつも同じ味にならなかったのだけれど、すし酢でいつも同じ味が出せるようになりました。

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未羽 @cook_40022641

ワインにピッタリ。ミツカンの「すし酢」を使って簡単にできます。
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なかなか、いつも同じ味にならなかったのだけれど、すし酢でいつも同じ味が出せるようになりました。

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材料

4人分

ジャガイモ大３ヶ
ベーコン 100g程度
玉ねぎ中半分
パセリ大量
ミツカン「すし酢」 1/4カップ
砂糖大さじ1
コショー少々

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作り方

1
ジャガイモは適当に切り袋のアイラップに入れレンジで6～7分チンする、ベーコンは2～3mmにカット、玉ねぎはみじん切りにする
2
フライパンにベーコンを入れ炒め、油が出てきたら、玉ねぎを入れ火がとおるまで炒める
3
ジャガイモを入れ炒める。ミツカン「すし酢」と砂糖を入れ和える感じで混ぜる。パセリをみじん切りにして投入。最後にコショーを一降り

コツ・ポイント

すし酢を使えば味付けに失敗しませんよ(~o~)ただ、煮詰まるのですし酢を入れたら素早く仕上げてください。

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未羽 @cook_40022641

2008/02/18 02:31に公開

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