れんこんのりしおチップ

れんこんのりしおチップ

いちきち @cook_40025482

少し余った野菜を揚げてのりしおかけたらあっという間におつまみ。
このレシピの生い立ち
料理に使えるほど残っていなかったれんこんがあったので作ってみました。

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材料

れんこん適量
小麦粉適量
酢水適量
青のり適量
塩適量

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作り方

1

れんこんはスライスし酢水に１５分ぐらいつけ軽く流し水気をきって小麦粉をふる。
2

①を油で揚げ油を切ったらビニール袋に入れ、青のり、塩を入れふったら出来上がり。
3

コツ・ポイント

ガーリックパウダーやコンソメなどもおいしい！

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いちきち @cook_40025482

2008/02/26 22:58に公開

毎日の家で作る料理を紹介します。http://blog.goo.ne.jp/mihoreshipi/ブログ書いてま～す！