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栄養満点♪おからクッキー
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栄養満点♪おからクッキー-レシピのメイン写真

栄養満点♪おからクッキー

*ぱぷぽ*
*ぱぷぽ* @cook_40039385

ほんのりした甘さ。o@(^-^)@o。更にヘルシーかつ健康を考えた栄養満点クッキーです☆
このレシピの生い立ち
おからクッキーが大好きでいろいろな方のレシピで作らせていただきました(^∇^)自分でも考えてみたいと思い、なるべくカロリーを抑えて試行錯誤しました!

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材料

天板いっぱい一枚
  • おから 150グラム
  • ホットケーキミックス 50グラム
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ゴマ 大さじ2
  • 豆乳 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    おからは500Wで5分チンし、水分をとばしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れてスプーンで混ぜ、材料を順に入れて混ぜる。

  3. 3

    天板の上で厚さ3ミリ程度にのばし、適当に切れ目を入れ、170℃のオーブンで30分焼く。

  4. 4

    そのまま庫内で冷まし、切れ目を折ってばらして完成!これでサクサクです♪

コツ・ポイント

私は砂糖は入れずホットケーキミックスの甘みだけで十分ですが、お好みで砂糖を加えてください!庫内で乾燥させながら冷ますとほんとサクサクです(*⌒-⌒*)

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*ぱぷぽ*
*ぱぷぽ* @cook_40039385
2010/01/15 12:11に公開
作るの大スキ食べるのもっと大スキな新米ママです♪よろしくお願いします☆☆☆
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 おから ゴマ ホットケーキミックス

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