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大葉にんにく醤油を使った簡単パスタ
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大葉にんにく醤油を使った簡単パスタ-レシピのメイン写真

大葉にんにく醤油を使った簡単パスタ

スヌmama
スヌmama @cook_40058359

ぱぱっとできるので、平日の1人お昼によく作ります。 旦那様も好きな一品なので「食べたかった!」と悔しがります。
このレシピの生い立ち
あるお店の「蛸とほうれん草のパスタ・ごま油風味」が美味しくて、行くたびに注文してました。

ぱぱっとできるので、平日の1人お昼によく作ります。 旦那様も好きな一品なので「食べたかった!」と悔しがります。
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あるお店の「蛸とほうれん草のパスタ・ごま油風味」が美味しくて、行くたびに注文してました。

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大葉にんにく醤油を使った簡単パスタ

スヌmama
スヌmama @cook_40058359

ぱぱっとできるので、平日の1人お昼によく作ります。 旦那様も好きな一品なので「食べたかった!」と悔しがります。
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あるお店の「蛸とほうれん草のパスタ・ごま油風味」が美味しくて、行くたびに注文してました。

ぱぱっとできるので、平日の1人お昼によく作ります。 旦那様も好きな一品なので「食べたかった!」と悔しがります。
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あるお店の「蛸とほうれん草のパスタ・ごま油風味」が美味しくて、行くたびに注文してました。

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材料

1人分
  • パスタ 100g~150g
  • 大葉にんにく醤油 適量(大さじ1~2杯)
  • ごま油 適量(大さじ1~2杯)
  • 胡椒 適量(お好きなだけ)
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

  2. 2

    茹で上がったら、お皿にパスタを移します。
    (ざるなどで湯きりする必要はないです)

  3. 3

    そこに、ごま油・大葉にんにく醤油・胡椒の順にかけます。
    (ごま油と胡椒は少し多目の方が美味しいと思います)

  4. 4

    最後に、茹で汁をスプーン1杯ほどかけます。

  5. 5

    茹で汁をかけたらスプーンとフォークでまぜまぜします(お箸でもOKです)。
    全体が混ざったら出来上がり~!!

  6. 6

    ※何人分かまとめて作る場合は、手順2の時にボールに入れてたほうが作りやすいと思います。

  7. 7

    ※手順5の時に、ほぐしておいた明太子や、たらこを混ぜてもおいしいです。

  8. 8

    ※①にんにくやベーコンをフライパンでごま油で炒め、茹で上がったパスタをいれます。

  9. 9

    ※①に大葉にんにく醤油と胡椒をいれて炒めると香り高くなり、いっそう美味しいです。

コツ・ポイント

大葉にんにく醤油ではなく、普通の醤油でもOKですが、大葉にんにく醤油だとおいしさがアップします。
ごま油・大葉にんにく醤油・胡椒はお好みの量で。食べてみて味が足りない場合は、またかけてまぜまぜしてください→暖かいうちにね♪

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スヌmama
スヌmama @cook_40058359
2010/01/15 12:16に公開

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パスタ

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