母の味、大根炒め煮
きゅぴママ @cook_40039415
あと一品欲しい方へ…お酒のつまみにも♪画像アップしました☆
このレシピの生い立ち
出産後、母がうちに手伝いに来てくれたときに作ったもの。
旦那のお気に入りです♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根を拍子切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、大根を炒める。
- 3
全体に油が回ったら、砂糖、醤油、みりんを入れて、蓋をして時々混ぜながら、味が染みるくらいまで煮る。
- 4
お好みで、七味唐辛子をふってお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
特にないです。砂糖、醤油、みりんの分量はお好みでどうぞ☆彡書いてある分量は、あくまで目安です。
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酒飲みのズボラメシ -
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