にんにくを１塊買って１片しか使わなかったときに残りは全て保存します。オイルにも香りが移って料理もおいしくなります。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽は体に悪いを聞きました。にんにくの芽を生やさずに保存させたくて工夫しています。