20cmx20cmﾊﾟｳﾝﾄﾞ型１個分

外はサクサク　中はしっとり
バターは使わず菜種油を使って　混ぜて焼くだけヘルシー

ふくらまないタイプのしっとりケーキです
このレシピの生い立ち
バターをクリーム状にするのが苦手なのと　もっとヘルシーなものをつくりたいので油を使ってみたら　とっても簡単にできました。
ミューズリーのお気に入りはデンマークのオーガニックのもの。
シリアルの他　乾燥フルーツの香りがさわやか。
たくさん焼いて冷凍できます。オーブントースターで再度焼けばサクサク感は変わりません。