作り方
- 1
お好みのキノコを
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- 2
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- 3
食べやすい大きさにカットし
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- 4
お餅も食べやすい大きさにカット
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- 5
フライパンで５分程度・オーブンだと２３０度で８分・オーブントースターなどで焼く
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- 6
フライパンに少しサラダオイルを敷きキノコを炒め
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- 7
水分が出てきたら
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- 8
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- 9
バターを加え
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- 10
焼けたお餅を加え
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- 11
仕上げにお醤油をたらし、さっと混ぜ
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- 12
完成・お好みで青のりなど添える
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- 13
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コツ・ポイント
お餅はお好みの大きさにカットして・オーブンやオーブントースター・フライパンなどで
焼き、炒めたキノコの水分をバターと醤油で和える♪
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