失敗なしのホワイトソース☆
すいちゅうか @cook_40039266
テレビで紹介していたのを参考にしました。言われなかったらお餅だと気づかないかも♪
このレシピの生い立ち
テレビで見て、冷凍庫に眠ったお餅があったのを思い出して作りました。いつも目分量なのでお好みで調節してください・・・
失敗なしのホワイトソース☆
テレビで紹介していたのを参考にしました。言われなかったらお餅だと気づかないかも♪
このレシピの生い立ち
テレビで見て、冷凍庫に眠ったお餅があったのを思い出して作りました。いつも目分量なのでお好みで調節してください・・・
作り方
- 1
お餅をすりおろす。
- 2
フライパンに牛乳を入れ沸々してきたら１のすりおろしたお餅を入れる。
- 3
お餅が溶けてトロミがでたら、コンソメ塩コショウで味をととのえる。
コツ・ポイント
トロミの加減は牛乳を足してください。お餅は力を入れなくても結構簡単にすりおろせます。ダマにならずに簡単です！
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るはちさん -
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