お弁当にピッタリ☆茄子の甘味噌炒め

Name: お弁当にピッタリ☆茄子の甘味噌炒め
Yield: お弁当用
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 1本; ☆味噌 小1; ☆みりん 小1; ☆白ゴマ 少々; ごま油 少々

フシッチェ @fushicche

★2015/07/28話題入り★
10分でできる簡単レシピ。
お弁当やあと一品という時に。
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品、と思い作りました。

お弁当にピッタリ☆茄子の甘味噌炒め

フシッチェ @fushicche

★2015/07/28話題入り★
10分でできる簡単レシピ。
お弁当やあと一品という時に。
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品、と思い作りました。

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材料

お弁当用

茄子 1本
☆味噌小1
☆みりん小1
☆白ゴマ少々
ごま油少々

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作り方

1
茄子は適当な大きさにcutして水にさらしておく。☆の調味料はよく合わせておく。
2
フライパンにごま油を熱し、1で水気をきった茄子を加え炒める。
3

全体に火が通ったら1の合わせ調味料を加え手早く混ぜて出来上がり！
4
♡2015/07/28♡
話題入りしました〜

コツ・ポイント

3で調味料を加えると焦げやすくなるので、手早くするか、火を止めて絡めるようにしてください。

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つくれぽ

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フシッチェ @fushicche

2010/01/13 01:24に公開

♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266

このレシピのキーワード

炒めものなす味噌

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