なす卵煮
おせちに飽きてきて、つい作ったらおいしかったので
このレシピの生い立ち
もともと、なすが大好きな私。いろんなレシピを参考にしながら、たどり着きました
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17503336
おせちに飽きてきて、つい作ったらおいしかったので
このレシピの生い立ち
もともと、なすが大好きな私。いろんなレシピを参考にしながら、たどり着きました
おせちに飽きてきて、つい作ったらおいしかったので
このレシピの生い立ち
もともと、なすが大好きな私。いろんなレシピを参考にしながら、たどり着きました
おせちに飽きてきて、つい作ったらおいしかったので
このレシピの生い立ち
もともと、なすが大好きな私。いろんなレシピを参考にしながら、たどり着きました
おせちに飽きてきて、つい作ったらおいしかったので
このレシピの生い立ち
もともと、なすが大好きな私。いろんなレシピを参考にしながら、たどり着きました
水を入れた容器に調味料をすべて入れ、合わせます
なすを大きめの斜め輪切りにし、フライパンで焼き目をつける
なすにおおかた火が通ったら合わせておいた、調味料を入れ、半分くらいまで、煮汁がなくなるまで煮る
調味料を合わせておいた、容器の中に卵を溶き、弱火にしてから流し入れる。
後は卵が半熟程度になれば器に盛り完成
顆粒だしはお好みにより加減してください これをご飯に掛けたら立派な、なす卵丼に(笑) 1人ランチによく登場します
コピーしました!
その他のレシピ
