酢味噌和えに飽きたら是非!独特の風味がたまりません!!このレシピの生い立ちヒロッコ本来の味を楽しみたくて。
ヒロッコは洗って、根っこがついていたら落とします。
塩(分量外)を入れた熱湯でさっと茹でます。
あら熱が取れたら白だしと水、鰹節で和える。
白だしはお好みで調節してください。
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macky_
ちびた777
だぃチャンmama