自然薯のお焼き

自然薯のお焼き-レシピのメイン写真

自然薯のお焼き

ふーふーふわふわ @cook_40039818

お酒やビールにぴったりです＾＾

このレシピの生い立ち
皮むきがちょっと面倒だけど、美味しい自然薯。
フードプロセッサーを使って、簡単に。
大人には、お酒のおつまみに。。。
子どもたちには、おやつに。。。

お酒やビールにぴったりです＾＾

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皮むきがちょっと面倒だけど、美味しい自然薯。
フードプロセッサーを使って、簡単に。
大人には、お酒のおつまみに。。。
子どもたちには、おやつに。。。

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ふーふーふわふわ @cook_40039818

お酒やビールにぴったりです＾＾

このレシピの生い立ち
皮むきがちょっと面倒だけど、美味しい自然薯。
フードプロセッサーを使って、簡単に。
大人には、お酒のおつまみに。。。
子どもたちには、おやつに。。。

お酒やビールにぴったりです＾＾

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皮むきがちょっと面倒だけど、美味しい自然薯。
フードプロセッサーを使って、簡単に。
大人には、お酒のおつまみに。。。
子どもたちには、おやつに。。。

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材料

４人分

自然薯１個
たまねぎ中1/2個
片栗粉大さじ４
のり適宜
塩適宜
しょうゆ適宜
菜種油適宜

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作り方

1

自然薯、たまねぎの皮を剥き、フードプロセッサー（HP)にかかる程度の大きさにカット。
2
自然薯を先にHPにかけ、その後たまねぎも一緒にかける。
（目安は、たまねぎがみじん切りになるくらいまでです）
3

２に片栗粉、塩、しょうゆを加え混ぜる。
4
フライパンに菜種油を敷き、３をスプーンで落として焼く。
片面にのりをのせて、両面こんがりと。（目安は、きつね色です。）
5
お好みで、わさび醤油、一味マヨネーズなどでどうぞ！！！

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ふーふーふわふわ @cook_40039818

2010/01/13 03:56に公開

シンプル＆ナチュラルが好き。。。ビール大好き。。。

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このレシピのキーワード

お焼き海苔片栗粉玉ねぎ自然薯

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