パンを適当な大きさにカットします。
厚さは5mm～8mm位が好ましいです

とかしバターを作ります。湯銭でとかしておきかきまぜないでおいてください。

パンをバターに浸して表面に付けます。
できる限り上澄みだけを付けてください。

天板へ並べグラニュー糖をまんべんなく振りかけます。その後粉砂糖（バニラシュガーがお勧めです）を振りかけて再度焼きます。

均一に焼き色がついたらダスターなどを扉に挟み5～10分放置して出来上がりです。

天板の上で冷めるまで放置したほうがさらにカリッとします。