ふんわり卵とわかめちゃんのスープ

たっし~
たっし~ @cook_40039863

朝ごはんに1品プラス!
鍋不要。
マグカップでも器でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
タマゴスープ大好きなんですが、最近高いですよね。
そこで、自分で作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1カップくらい
  1. 1個
  2. 鶏がらスープの素 スプーン1杯程度
  3. 乾燥わかめ(ふえるわかめちゃん等) 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。
    この間に卵を溶き良くかき混ぜておく。

  2. 2

    沸騰したお湯を50ccくらいカップに入れ、鶏がらスープの素を加えて溶けるまで良く混ぜる。

  3. 3

    残りのお湯を②のカップに入れ、素早く①の卵をまわし入れる。
    (2回くらいに分けて行うとより上手くできます)

  4. 4

    最後にカップごと電子レンジで少し加熱するとより熱々になります
    (やらなくてもOK)。

コツ・ポイント

③の時は、焦らずに少しずつ卵をまわし入れるのがポイントです。
溶き卵の入った容器の端に箸などを当てて、伝わせて入れると上手くいきます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たっし~
たっし~ @cook_40039863
に公開
おうちごはんがマイブーム。もっぱら見る専です!
もっと読む

似たレシピ