鍋に水を入れ、その中でワカメを戻す。

ワカメが戻ったら、火にかけてコンソメを溶かす。
卵を溶き入れて完成。

ワカメだけや卵だけでもいいし、これにタマネギを入れたりなど、好みでアレンジして下さい。
ごま油を垂らしても美味しいです。