１で氷を入れることでより早く細かい泡が作れます。氷は小さめで。
２でシェイクした牛乳は、氷の上に静かに落とすと綺麗に二層になります。
細かく泡を作ることで、口当たりもなめらかになります(#^.^#)
カシス等他のリキュールにも！