フライパンですき焼き

hyoki @cook_40035824
フライパンですき焼きをすると、後片付けがとっても楽ちん(*゜-゜)
うちでは、いつもこれですき焼きデ。oO+ヾ(・∀・)ノ+Oo。ス♪
このレシピの生い立ち
後片付けが苦手な゚+.゚(*ノ´д`*)ヮタシ゚+.゚・・・。
どーにか楽な方法がないかなぁ・・?って思いついたのがフライパンだったので今回レシピを載せさせてもらいましたぁ。
フライパンですき焼き
フライパンですき焼きをすると、後片付けがとっても楽ちん(*゜-゜)
うちでは、いつもこれですき焼きデ。oO+ヾ(・∀・)ノ+Oo。ス♪
このレシピの生い立ち
後片付けが苦手な゚+.゚(*ノ´д`*)ヮタシ゚+.゚・・・。
どーにか楽な方法がないかなぁ・・?って思いついたのがフライパンだったので今回レシピを載せさせてもらいましたぁ。
作り方
- 1
人参は5㌢位に細切りにして、にらは5㌢に切り玉葱は半分に切ってから横に幅1㌢に切る。
煮汁は、作っておく。 - 2
フライパンに油を入れて牛肉を炒める。色が変わったら酒を入れて煮汁の材料を加える。煮立ったらフライパンの半分に玉葱を入れて弱火にして蓋をしてから3分煮る。
- 3
牛肉、玉葱をフライパンの端に寄せてあいたとこに人参とにらを入れたら、また蓋をして2分程煮る。
- 4
卵をつけて食べる方は、器を用意してそこに卵を入れておく。
完成です。
コツ・ポイント
煮すぎない事がポイントDЁ─゚+.ヽ(*´∀`*)ノ゚+.─SЦ!!
お肉が硬くなっちゃうから(*´・ω-)bネッ!
うちでは、きのこがある時は一緒に入れます。
春菊やしらたきがあると本格的なすき焼きになるので、いいですよ!!
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