シーフードドリア
ありす2000 @cook_40032617
簡単に出来る
とっても美味しいドリア！！
我が家は色んな具材で
グラタン風を楽しみます。
今回はシーフードを使った 海の香りたっぷりのドリアにしてみました。
ｲｴｰｲv(▽￣ V)(V￣▽)vｲｴｰｲ
このレシピの生い立ち
我が家では 色んなグラタンを作ります。
具材を変えるだけで 色んな味に変身して
美味しいですよね～
シーフードドリア
簡単に出来る
とっても美味しいドリア！！
我が家は色んな具材で
グラタン風を楽しみます。
今回はシーフードを使った 海の香りたっぷりのドリアにしてみました。
ｲｴｰｲv(▽￣ V)(V￣▽)vｲｴｰｲ
このレシピの生い立ち
我が家では 色んなグラタンを作ります。
具材を変えるだけで 色んな味に変身して
美味しいですよね～
アプリでひらく作り方
- 1
まず ｂａｂｙホタテくらいの大きさに材料を揃えてきる。
-
- 2
フライパンにオリーブ油+材料をいれ炒め しっかり塩コショウで味を付け ご飯を入れる。
しっかり火が通ったら ケチャップで味を付ける。 -
- 3
鍋にバター+小麦粉+牛乳でホワイトソースを作り 滑らかになったら チーズ+生クリームを加える。（市販のホワイトソースでもＯＫ！）
味は少し薄めで コショウだけでもいいくらい。 -
- 4
グラタン皿に 2のライスを入れ 上に3のホワイトソースをかけ パン粉をかけてオーブンかトースターで10分ほど焼き目をつければＯＫ！
-
- 5
出来上がり！！
-
コツ・ポイント
生クリームを入れると コクが出て美味しいですが
牛乳だけでも十分食べられます。
ドリアの場合は 少しホワイトソースがゆるめのほうが
私は好きです。
お好みで牛乳の料を調節してください。
つくれぽ
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