大根おろし鍋
naasa @cook_40031512
豚しゃぶです。大根が甘ぁいのにさっぱり！食べ過ぎました…
このレシピの生い立ち
こぐれひでこさんのエッセイ《おいしい画帳》を参考に菜物はサニーレタスのみで作りました。
大根おろし鍋
豚しゃぶです。大根が甘ぁいのにさっぱり！食べ過ぎました…
このレシピの生い立ち
こぐれひでこさんのエッセイ《おいしい画帳》を参考に菜物はサニーレタスのみで作りました。
作り方
- 1
鍋に半分ほど水を入れ、昆布をいれて火にかけます。
- 2
煮立ってきたら大根おろしを入れ、ふつふつしてきたら豚肉を入れる。
- 3
お肉に火が通ったら、ちぎったレタスを乗せていただきます。
コツ・ポイント
豚肉は②でバラスライスを使い、卓上ではしゃぶしゃぶ用を使いました。
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●◎●豚肉入り大根おろしタップリ鍋●◎● ●◎●豚肉入り大根おろしタップリ鍋●◎●
大根をタップリ入れるのでとってもさっぱりな味ですよ♪かなり満腹になりますよ。低炭水化物ダイエットにも向いているかも???
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17505808
