おから餅を作る★↓
おからを500wで20秒レンチンします。顆粒だしを水で溶く。(ダシの箱などを見て分量調整して下さい)

レンチンしたおからをポロポロがなくなるように、切りながら混ぜます。
その中に、片栗粉を入れ、さらに混ぜます。

顆粒だしを溶いた水を、②に加え、練るように混ぜます。
混ざったら500wで1分レンチンします。

1分レンチンすると、ねっと～り、としてるので
ちょっと練ってくださいね。
そして、更に、500wで1分半レンチンします★

レンジから取り出して、練り混ぜて、固いようだったら水をすこーし加えて様子を見てください(ง •̀ •́)ง

コンソメスープを作る★↓
鍋に300ml水を入れ、沸騰させる。沸騰させている間に、野菜を食べやすい大きさに切ります。

沸騰したら、硬い野菜(ニンジンなど)から茹でていき、少したったらキャベツなどを透き通るまで煮ていきます。

ある程度の柔らかさになったら、おから餅をスプーンで6等分にします。
手で丸める！orスプーンでとってそのままイン！する。

ほぐれてしまい少しポロポロが出るかもしれませんが、全然大丈夫ですよ～☆
少し煮て、塩コショウ、コンソメを加える。

最後にしょうがを入れて、少し煮詰めます。
薄かったり、濃かったり、味は調整してください(ง •̀ •́)ง

お皿に入れて完成です♡