簡単！激ウマ☆焼き鶏もも肉☆
いむやろす @cook_40035915
とっても簡単！しかもウマイ☆たまねぎソースがいい味出してます！今なら、新たまねぎでお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きじゃなく、何か違ったソースで。。。というわけで作ってみました☆
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このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きじゃなく、何か違ったソースで。。。というわけで作ってみました☆
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎはすりおろす。
- 2
フライパンをあたため、ごま油をしく。鶏肉を皮のほうから焼く。
- 3
肉を裏返して、余分な油をふき取り、ふたをして蒸し焼きにする。
- 4
火が通ったら、すりおろしたたまねぎ、しょうゆ、みりんをフライパンにいれ、肉と絡める。
- 5
コツ・ポイント
途中で余分な油はふき取ったほうがいいです。じゃないとソースが油っこくなります。
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