もりもりガーリック海老味噌炒め
monterey @cook_40029115
海老味噌好きにはたまらないこの濃厚さ☆お酒と一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
あまり期待しないで購入したこの缶詰。味見してみると海老味噌の味が濃い！！美味い！！という訳で初めはシンプル調理で。残りは野菜炒めなどで使い切りました。因みに1缶89セント♪
もりもりガーリック海老味噌炒め
海老味噌好きにはたまらないこの濃厚さ☆お酒と一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
あまり期待しないで購入したこの缶詰。味見してみると海老味噌の味が濃い！！美味い！！という訳で初めはシンプル調理で。残りは野菜炒めなどで使い切りました。因みに1缶89セント♪
作り方
- 1
海老は殻を剥き酒・塩を振って置いておく。
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- 2
ニンニクをみじん切りにする。
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- 3
フライパンに油とニンニクを入れ弱火でじっくりと香りを出す。海老と缶詰を入れよく炒め、塩で味を調整したら出来上がり。
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コツ・ポイント
みじん切りにした海老とスパイスが入っている缶詰を調味料として使います。海老味噌がタップリ入った濃厚な味なので後はニンニクと少量の塩を加えるだけ。タイ産のものです。
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