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きゅうりとかまぼこの梅和え
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きゅうりとかまぼこの梅和え-レシピのメイン写真

きゅうりとかまぼこの梅和え

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

きゅうり、かまぼこの最高の組み合わせにv(^o^)梅とみょうがを合わせました!!簡単でとっても美味しいです♪副菜にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
料理の本を参考に和食メニューの副菜に作りました(^o^)

きゅうり、かまぼこの最高の組み合わせにv(^o^)梅とみょうがを合わせました!!簡単でとっても美味しいです♪副菜にどうぞ!!
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料理の本を参考に和食メニューの副菜に作りました(^o^)

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きゅうりとかまぼこの梅和え

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

きゅうり、かまぼこの最高の組み合わせにv(^o^)梅とみょうがを合わせました!!簡単でとっても美味しいです♪副菜にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
料理の本を参考に和食メニューの副菜に作りました(^o^)

きゅうり、かまぼこの最高の組み合わせにv(^o^)梅とみょうがを合わせました!!簡単でとっても美味しいです♪副菜にどうぞ!!
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料理の本を参考に和食メニューの副菜に作りました(^o^)

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材料

2人分
  • きゅうり 1ぽん
  • かまぼこ 1こ
  • 梅干 1こ
  • みょうが 1こ
  • (調味料)
  • みりん おおさじ1/2ぱい
  • しょうゆ おおさじ1/2ぱい
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにして塩もみし、水分を切ります。

    • きゅうりとかまぼこの梅和え作り方1写真
  2. 2

    かまぼこは縦半分に切り、1cm幅に切ります。みょうがは、せん切りにします。

    • きゅうりとかまぼこの梅和え作り方2写真
  3. 3

    梅干は種を取り除き、包丁で叩きます。ボールに梅肉と調味料を入れてよく混ぜ合わせます。

    • きゅうりとかまぼこの梅和え作り方3写真
  4. 4

    【3】に【1】、【2】を加え和えます。

    • きゅうりとかまぼこの梅和え作り方4写真
  5. 5

    器に【4】を盛り付けて出来上がりです!!

    • きゅうりとかまぼこの梅和え作り方5写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2007/03/27 03:49に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

梅肉和え みょうが キュウリ かまぼこ 梅ぼし

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