抹茶豆腐おからのニョッキのクリームソース

チビすけさっちん @cook_40034290
レンジで作る簡単ニョッキ。
おからと豆腐でヘルシーニョッキです♪
このレシピの生い立ち
まえに作ったニョッキが硬めに出来たので、もう少し柔らかめのニュッキが作りたかったので。
抹茶豆腐おからのニョッキのクリームソース
レンジで作る簡単ニョッキ。
おからと豆腐でヘルシーニョッキです♪
このレシピの生い立ち
まえに作ったニョッキが硬めに出来たので、もう少し柔らかめのニュッキが作りたかったので。
作り方
- 1
おから(大1)と豆腐(1/2)と抹茶(小1)と小麦粉(大2)・塩(少々)を混ぜて、お皿に油をしく。
- 2
よく混ぜたものをお皿に伸ばして、3分レンジでチン。
はんぺんのようなニョッキもどき出来あがり~♪ - 3
ナイフでカットして、お皿に盛り付ける。
- 4
肉団子入りのシチューを作って、ニョッキにかけてレタスを散らして出来上がり~♪
コツ・ポイント
おからは、少なめに作るとフンワリやわらかなニョッキに仕上がります。
歯ごたえがあるニョッキが好きな人は、もっとおからを降らしてもいいかも(^^)
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