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ブルーベリーのヨーグルトムース
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ブルーベリーのヨーグルトムース-レシピのメイン写真

ブルーベリーのヨーグルトムース

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

生クリームを使わないで、ヨーグルト使用で、しゅわ~しゅわ♪とヘルシー!ミキサーを使うからあっという間に出来ちゃう簡単ムースです。
このレシピの生い立ち
すぃーつさんの、イチゴのヨーグルトプリンのブルーベリーバージョンです。冷凍ブルーベリーもいつでも手軽に使えるし、色もきれいかと思い・・・苺が無くなるとき用お試しで作ってみましたが、子供達に大好評でした。我が家の定番になりそうです。

生クリームを使わないで、ヨーグルト使用で、しゅわ~しゅわ♪とヘルシー!ミキサーを使うからあっという間に出来ちゃう簡単ムースです。
このレシピの生い立ち
すぃーつさんの、イチゴのヨーグルトプリンのブルーベリーバージョンです。冷凍ブルーベリーもいつでも手軽に使えるし、色もきれいかと思い・・・苺が無くなるとき用お試しで作ってみましたが、子供達に大好評でした。我が家の定番になりそうです。

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ブルーベリーのヨーグルトムース

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

生クリームを使わないで、ヨーグルト使用で、しゅわ~しゅわ♪とヘルシー!ミキサーを使うからあっという間に出来ちゃう簡単ムースです。
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すぃーつさんの、イチゴのヨーグルトプリンのブルーベリーバージョンです。冷凍ブルーベリーもいつでも手軽に使えるし、色もきれいかと思い・・・苺が無くなるとき用お試しで作ってみましたが、子供達に大好評でした。我が家の定番になりそうです。

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すぃーつさんの、イチゴのヨーグルトプリンのブルーベリーバージョンです。冷凍ブルーベリーもいつでも手軽に使えるし、色もきれいかと思い・・・苺が無くなるとき用お試しで作ってみましたが、子供達に大好評でした。我が家の定番になりそうです。

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材料

5個分
  • 冷凍ブルーベリー 150g
  • プレーンヨーグルト 250g
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ3
  • 砂糖 60g
  • 飾り用生クリーム 適量
  • 砂糖 適量
  • 飾り用ブルーベリー 50g
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作り方

  1. 1

    このムースの材料です。砂糖も、使わず余ってたヨーグルト用に砂糖を使いました。

    • ブルーベリーのヨーグルトムース作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルト、砂糖、冷凍ブルーベリー(冷凍のまま)をすべてミキサーにかける。

  3. 3

    ゼラチンは、水でふやかしておき、レンジに30秒かけとかしておく。

  4. 4

    2に3も加え、ミキサーで混ぜて、器に流して冷蔵庫で冷やし固めるだけです。お好みで、クリームやブルーベリーを飾って下さい。

コツ・ポイント

冷凍ブルーベリーは、1袋200gの物を使用しました。150g、ムースに使うので残り50gは、飾り用にすれば丁度1袋使い切れます。
器に装った際、泡を取り除くときれいですが・・・私は面倒で(^_^;)やってませんが。

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airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077
2007/04/09 10:51に公開
膝の不具合と視力の衰え等々老化を痛感してるアラフィフです。訳あって、以前の日記をかなり削除させて頂いきました。削除した日記にたくさんコメくださった方々、ごめんなさい。活動休眠中?!です。つくれぽのお礼にも伺えずに申し訳ありません。パンのつくれぽ専用は、おいしいもので紹介中
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このレシピのキーワード

ブルーベリー 生クリーム ゼラチン ヨーグルト

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