○あったまる～長いもと水菜のスープ○

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なおこんぐ @cook_40023537

肌寒い日にはしょうががはいったやさしいスープであったまりましょう♡
このレシピの生い立ち
寒かったので、しょうがを入れてあったまるスープをつくりました(*´ｪ`*)

肌寒い日にはしょうががはいったやさしいスープであったまりましょう♡
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寒かったので、しょうがを入れてあったまるスープをつくりました(*´ｪ`*)

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なおこんぐ @cook_40023537

肌寒い日にはしょうががはいったやさしいスープであったまりましょう♡
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寒かったので、しょうがを入れてあったまるスープをつくりました(*´ｪ`*)

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材料

長いも 10cmくらい
水菜 1/2束
しょうが（すりおろして）小さじ1/4
鶏がらスープのもと大さじ1
塩コショウ適量

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作り方

1

長いもは皮をむき半月切りにしておきます。
鍋に500ccの水、長いもを入れてゆでます。
2

鍋に鶏がらスープのもと、塩コショウを加えて味を調えます。
3

一口大に切った水菜を加えてひとにたちさせたら完成です♡

コツ・ポイント

長いものぬめりが気になるようでしたら、
火が通った後水を替えてみてください～

えびなど加えてもおいしいかも(*´艸`)

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なおこんぐ @cook_40023537

2007/04/11 15:10に公開

大学4年生になりました♡
料理は大好き！！
手軽に作れておつまみにぴったりな料理を
日々捜し求めていますヽ(*^∪^*)ノ