HMで☆もっちり!バナナパウンド

あやびん @cook_40030341
余りがちなバナナやプレーンヨーグルトを使って、手軽に手作りオヤツ♪バナナの力でモッチモチ食感(^0^)お砂糖を使わなくてもバナナの甘さがほわっと広がります!
このレシピの生い立ち
あまり物で、簡単で…と試してみたら美味しくできました!
HMで☆もっちり!バナナパウンド
余りがちなバナナやプレーンヨーグルトを使って、手軽に手作りオヤツ♪バナナの力でモッチモチ食感(^0^)お砂糖を使わなくてもバナナの甘さがほわっと広がります!
このレシピの生い立ち
あまり物で、簡単で…と試してみたら美味しくできました!
作り方
- 1
バターを電子レンジにかけ(600wで20秒程度)やわらかくしておく。溶かしバターにならないように注意。
- 2
バナナを細かく刻み、レモン果汁をまぜておく。
- 3
オーブンを180度に予熱する。
- 4
1のバターに2のバナナを加え、溶き卵→プレーンヨーグルト→HKMの順に加える。
- 5
4を型に入れる。180度で20分→160度で20分焼く。串を刺して何もついてこなかったらできあがり!
コツ・ポイント
バナナは1~1.5本分は刻んで入れたほうがおいしいです。残りは上に飾って焼くと見栄えが良いです。180度で20分焼いた後、上にアルミホイルをかぶせて160度20分の焼きに入ったほうが良いかもしれません。上が焦げる可能性があります。
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