ニチレイ「お弁当にGood!」ミニハンバーグ６個を切り離し、表示通りにレンジで温める。

茶碗一杯分のごはんに鰹節を混ぜて６等分し、小さな器などに入れて押し固める。もう一杯分のごはんには乾燥パセリを混ぜて同じようにする。

フライパンに薄く油を敷き、両面を軽く焼く。軽く焼き色がついたら、しょうゆ少々を鍋肌からたらす。

あら熱が取れたハンバーグは、ラップに包んで上から軽くつぶしておく。

鰹節のライスに、ベビーリーフ２枚→マヨネーズ→ハンバーグ→ライスではさむ。パセリのライスにはケチャップで同じようにはさむ。ラップでギュッと包み、縛る。