豚バラinニラ玉

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ndmgb @cook_40032282

ちょー簡単スピードメニュー☆
ご飯にのせても美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
知人の家で、むかーし教えてもらったスピードメニュー。
柚子こしょうが意外に合うんです♪

豚バラinニラ玉

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柚子こしょうが意外に合うんです♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ 50g
  2. にら 1/2束
  3. 3個
  4. 塩コショウ 少々
  5. ポン酢 適量
  6. ごま 適量
  7. 柚子ごしょう) お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は3cm幅に、にらは5cm幅に切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら、ニラを入れる。

  3. 3

    すばやく卵を溶き入れ、軽く混ぜて出来上がり。器に盛り、ポン酢をかけていただきます。お好みで柚子こしょうを添えて召し上がれ!

コツ・ポイント

豚バラを炒めた後は、手早く!

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今日のごはん日記を更新中☆振り返ってみると、手抜き料理やそのときのブーム食材があって面白い♪もう少し、盛り付け上手になりたいなあ・・・。精進あるのみ!
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