ジャムで簡単☆フルーツういろう

yotiko
yotiko @cook_40036070

ジャム入れただけでフルーツういろうになった!大好きなういろうは作るのも簡単だしアレンジも簡単だし、嬉しい(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
ういろう好きなんです。で、フルーツういろうって美味しそうって思って、ジャム入れたら簡単かな~と思い立ち、作ってみました。成功だと思ってます(ノ´∀`*)

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材料

中くらいのタッパー1つ分
  1. アヲハタ55 イチコジャム 50g
  2. 小麦粉(薄力粉) 50g
  3. 砂糖 大さじ1~2(お好みで)
  4. 100cc

作り方

  1. 1

    ダマをなくしたいので小麦粉と砂糖を混ぜておく。

  2. 2

    1にジャムと水を入れてよく混ぜる。生地完成。おお~。

  3. 3

    タッパーに入れて、キッチンペーパーをはさんで、蒸気の逃げる隙間を開けてフタを乗せる(閉めちゃだめ)。で、レンジで2~3分。

  4. 4

    フタをしっかりして、流水で冷やして、生地がタッパーから離れる感じがあればOK。ラップの上に容器をさかさまにすると、ぷりゅ~んとういろうがはがれて落ちます。あとは冷蔵庫で冷やして、切って、召し上がれ☆

コツ・ポイント

レンジの時間は家庭によりけりだと思うので様子を見ながらやってください。私の使ってるタッパーは「キチ○とさん レンジもできる保存容器M」ってヤツです。大きいタッパーや小さいタッパーでやるときは分量もそうですけど、レンジ加熱時間も様子を見つつ変えてくださいね。

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レシピ作者

yotiko
yotiko @cook_40036070
に公開
お料理は苦手、お菓子大好き。COOKPAD内の、簡単にお手軽に出来てさらに美味しい皆様のレシピに大変お世話になっています。ありがとうございます☆
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