チーズ蒸しパン@ホットケーキミックス

チーズ蒸しパンが食べたい!でも、韓国では高い(と言うか、無いかもしれない)・・と言うわけで作ってみることにしました。ホットケーキミックスと、ピザ用チーズで手軽につくるチーズ蒸しパンです。6月5日、チーズの量を変えました。
このレシピの生い立ち
本当は、コンビニのチーズ蒸しパンを凍らせるとチーズケーキになるというのを試してみたかったのですが、チーズ蒸しパンから手作りしなくてはならない、さすが、韓国!!でも、クリームチーズは高いしね。と言うわけで、いろいろな方のプロセスチーズを使ったチーズケーキの作り方を参考に、ピザ用チーズを使ってのレシピを考案してみました。
チーズ蒸しパン@ホットケーキミックス
チーズ蒸しパンが食べたい!でも、韓国では高い(と言うか、無いかもしれない)・・と言うわけで作ってみることにしました。ホットケーキミックスと、ピザ用チーズで手軽につくるチーズ蒸しパンです。6月5日、チーズの量を変えました。
このレシピの生い立ち
本当は、コンビニのチーズ蒸しパンを凍らせるとチーズケーキになるというのを試してみたかったのですが、チーズ蒸しパンから手作りしなくてはならない、さすが、韓国!!でも、クリームチーズは高いしね。と言うわけで、いろいろな方のプロセスチーズを使ったチーズケーキの作り方を参考に、ピザ用チーズを使ってのレシピを考案してみました。
作り方
- 1
リング型に入れて蒸す場合は、型の下準備をします。リング型の内側に☆印のサラダ油を薄く塗り、小麦粉をはたいておきます。
- 2
○印の材料を鍋に入れ、弱火にかけます。ピザ用チーズが柔らかくなってきたら、ミキサーにかけてチーズをしっかり溶かしましょう。
- 3
2のミキサーに卵も入れて一緒に割りほぐしてしまいます。
- 4
3の材料とホットケーキミックス、サラダ油を混ぜます。だまが無いように混ぜたらOKです。
- 5
準備した型、またはアルミカップに入れて、中火で10分~15分くらい蒸します。竹串で刺してみて、何もつかなかったら出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません。簡単なレシピですので。あっ、リング型からはずす時は、要注意!!ですよね。お好みで砂糖を大匙1~2くらい足してもいいかもしれません。
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